Petites récoltes

Les Petites Récoltes de Joël De la vigne à la commercialisation, en passant par le processus d’élaboration des vins   une série sympathique   Les Petites Récoltes Vins de la Maison Nicolas (enseigne française de magasins spécialisés dans la vente de vin)...

Des mots dans mon vin

Des mots dans mon vin   Sous ce titre (1), Bernard Sorbier (2) a rédigé un recueil d’aphorismes sur le thème de la terre, de la vigne et du vin illustré de dessins d’Alain Sirvent (3): La Cave de Visan en a tiré une dizaine d’étiquettes. Un...

les montagnes suisses

Nos montagnes   Pendant des siècles, les montagnes n’étaient pas vouées aux citadins ou aux villageois car ils n’avaient aucune raison d’y aller. Seuls les éleveurs et les commerçants en bestiaux escaladaient les montagnes pour y faire paître leur bétail en été...

Les muscats de Savièse

Les Muscats de Savièse   Savièse se situe en Valais, au-dessus de Sion. C’est une commune qui regroupe  plusieurs villages et hameaux : St-Germain, chef lieu de Savièse, Chandolin, Drône, Granois, Ormône, Roumaz. D’une superficie de 7’109 ha, la...

Le calendrier républicain

Calendrier républicain   L’année républicaine commençait en automne. Elle avait 12 mois, 3 pour chaque saison. Les noms des mois provenaient de phénomènes naturels ou d’activités humaines en relation avec le mois en question. Les noms des 3 mois...